长寿区摆摊要食品经营许可证吗
摆摊需要办理食品经营许可证。根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品经营许可管理办法》等相关法律法规的规定,从事食品销售的个体工商户、小微企业等应当取得食品经营资质证书(以下简称“食品经营许可证”)方可合法经营。
具体来说,申请食品经营许可证需要满足以下条件:
1.申请人必须具备合法的经营场所;
2.申请人必须符合法定注册资本要求;
3.申请人必须有固定的生产经营场所,并配备必要的设备设施;
4.必须有两名以上具有食品安全专业知识的人员;
5.产品质量安全要符合国家标准或行业标准的要求;
6.有健全的食品安全管理制度,包括进货查验记录、索证索票制度、从业人员健康证明等。
此外,食品经营许可证的有效期一般为三年,到期后需重新申请换证。如果存在违法行为,如未经许可经营、超范围经营等,可能会被吊销食品经营许可证。因此,建议在开始摆摊前咨询当地市场监管部门了解具体的办证流程和所需材料。
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